American Cookies

by - 3/05/2015

Meine Naschkatzen,
heute verzaubere ich euch mit einem Rezept, dessen Suchtfaktor wieder einmal unglaublich groß ist! Ich liebe schon immer Kekse (Wer nicht? -grins-) und als wir uns das letzte Mal auf den Weg zu einer Shoppingstour gemacht haben, habe ich seit langem mal wieder den Ofen angeworfen und für meine Liebsten etwas gebacken. Da ich große Lust auf Smarties hatte, habe ich mein altbewährtes American Cookies Rezept etwas abgewandelt und statt der Schokoladentropfen Schokolinsen verwendet. Eine super Idee! (Auch wenn meine Freundin ihrem Schatzi immer wieder gedroht hat, er solle ihr beim Abbeißen nicht den Smartie klauen. *lach*)

American Cookies mit bunten Schokoladenlinsen

Zutaten
  • 220 g Butter
  • 200 g brauner Zucker
  • 150 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • Mark einer Vanilleschote
  • 1 Ei
  • 450 g Mehl
  • 1 1/2 Tl Backpulver
  • 1 Prise Salz
Zu Beginn die Butter mit dem Zucker (braun/weiß), dem Vanillezucker und dem Vanillemark schaumig schlagen. Das Ei, sowie das Mehl, das Backpulver und die Prise Salz unterrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Anschließend wallnussgroße Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Gebt darauf Acht, dass ihr genügend Abstand zwischen dem Teig lasst, da sich die Kekse beim Backen ziemlich ausbreiten! Die Cookies am Ende noch mit Smarties versehen und im vorgeheizten Ofen bei 170 °C circa 20 Minuten backen. Sobald sie eine goldgelbe Farbe haben, sind sie fertig.

Die Cookies auskühlen lassen und anschließend in einer Dose aufbewahren. Viel Spaß beim Genießen, meine Naschkatzen. :D

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73 Secret Answers

  1. Sieht sehr lecker aus, das erinnert mich wieder an solche ähnlichen Cookies die ich einmal mit meinem Bruder gemacht habe *-*

    Liebe Grüße Sophie
    http://konfetti-katze.blogspot.de

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    1. Ich verbinde mit ihnen auch ganz viele tolle Erinnerungen. :D

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  2. Ich mag Cookies jeglicher Art. Das Problem ist aber, wenn ich sie mal backe sind sie so schnell weg.

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  3. Das ist echt eine witzige Idee, mein Freund steht immer auf so bunte Sachen :D Sind die denn so richtig schön weich innen oder eher knusprig? Das Rezept klingt ja voll einfach...

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    1. Nach dem Backen sind sie - American Cookie typisch - sehr knusprig, wenn man sie jedoch in eine Dose packt, werden sie etwas weicher.
      So schön weich innen, wie man es von Subway Cookies kennt, sind sie jedoch leider nicht. Aber wenn du magst, kann ich zu der Art von Keksen auch mal ein Rezept posten. :D ♥

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  4. Oh, sieht das lecker aus ! Jetzt bekomme ich ja richtig hunger! Zu blöd, dass ich gerade faste :D
    Wirklich tolle Bilder, werde ich bestimmt auch mal machen <3
    XoX Daily Dreams von allaboutdailydreams.blogspot.de

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    1. Manchmal muss man sich doch etwas gönnen - fasten hin oder her.
      Und notfalls kannst du sie ja auch nach der Fastenzeit backen. :)

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  5. Yummy das sieht echt lecker aus, Liebes! Ich habe gestern versucht mit meiner Freundin Kekse zu backen, sie haben geschmeckt wie Reis...
    LG Susie
    Go Carpe That Diem

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    1. Nach Reis? Was habt ihr beide denn da rein gepackt? *lach*

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  6. Tolles Rezept und das sieht sooo lecker aus. Smarties gehen einfach immer^^

    Danke für deinen Kommentar,
    June
    www.dearjuneblog.blogspot.de

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    1. Oh ja. So ein Smartie-Röhrchen hab ich schnell aufgegessen, ist es einmal offen. *lach*

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  7. Ohhh yummi ♥
    die muss ich unbedingt mal nachbacken!!!
    Liebe Grüße
    www.femme-noble.de

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  8. Ohh! Ich liebeee Cookies, die sind immer so lecker.
    Diese sehen auch sehr sehr lecker und gut aus. Dieses Rezept werde ich auf jeden pobieren. Abbeeeerr mit mehr Smartieeeesss natürlich *-* ❤

    Ach und was ich die sagen wollte, wenn du möchtest kannst du gerne an dem Tag (Blog Award) teilnehmen. Ich würde dich danach auch in meinem Post veröffentlichen. Ist nur ein Vorschlag, da du ja meintest, dass du solche Tags magst :))

    Liebste Grüße, Ceyda

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    1. Oh das ist lieb von dir - da komme ich mit Sicherheit darauf zurück. :)

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  9. Cookies!! Yummy *Q* Tut mir leid, dass du momentan auf meine Posts verzichten muss... ^^' Aber morgen Abend kommt ein (wie ich finde) guter Posts raus. Ich hoffe, das heitert dich wieder auf ;)

    Liebst, ina

    Visit me at Petite Saigon

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    1. Hehe, danke du Liebe :) Du bist nicht minder sympathisch ;)

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  10. Cookies muss ich auch unbedingt mal wieder machen. Halten lange und schmecken immer super. Deine sehen total lecker und crunchy aus!
    Liebe Grüße

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    1. Da hast du Recht. :D
      Auch wenn sie bei mir nie lange halten, weil sie vorher einfach aufgefuttert werden. :)

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  11. oh lecker! Ich liebe Kekse auch total! Und am leckersten sind sie, wenn sie so chewy sind und ganz weich, und diese hier sehen super aus. Die muss ich unbedingt nachmachen, danke für das Rezept :) ♥
    Liebe Grüße ♥

    be-so-different.blogspot.de

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    1. Die sind leider nicht ganz so chewy.. da hab' ich aber auch noch ein Rezept, das ich gerne posten kann. :D

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  12. Die sehen sehr lecker aus!! Danke fürs Rezept! LG Aida

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  13. ohhh ganz tolles Rezept, muss ich direkt am Sonntag mal ausprobieren :D

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    1. Viel Spaß beim Nachbacken. ♥
      Bin gespannt wie sie dir schmecken werden. :)

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  14. Die sehen ja super lecker aus! Ich bin gerade in den USA und versuche den ganzen Cookie-Versuchungen zu entgehen...echt hart :D
    Liebe Grüße Kristina
    http://thekontemporary.blogspot.com

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    1. Oh, das könnte ich nicht - so willensstark wäre ich nicht. :D

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  15. OMG, sehen die lecker aus.
    Muss ich unbedingt mal machen
    http://geraffl.blogspot.de/

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    1. Freu mich schon auf dein Feedback. :)

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  16. Oh, die sehen super lecker aus. *__*
    Schönes Weekend...

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  17. tolles Rezept ;-) sehen wirklich super lecker aus <3 muss ich bald mal nachbacken :D

    ein schönes Wochenende!

    Martina

    www.kleidsam.org

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  18. oooooh wie lecker! Muss ich auch mal machen :)
    Und Dankeschön für deinen Kommentar!
    Anna :)
    http://anna-silver.blogspot.de

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  19. looking yummy! Thanks for sharing your recipe with us :)

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  20. oh Gott wie süß das aussieht ich LIEBE Cookies
    danke für das grandioses Rezept
    bitte mehr solcher Posts <3

    Hoffe du schaust auch mal bei mir vorbei <3
    http://miss-amelyrose.blogspot.de/

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  21. oh it looks so tasty !

    www.madamedaria.blogspot.com

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  22. Mmmhhhh yummi! Cookies sind immer lecker und deine sehen toll aus! :-)

    Liebe Grüße
    Dörthe

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  23. wuaah die sehen lecker aus!
    Das ist ein perfektes Rezept für meinen Cheating Day :p
    Liebst, Isa von My Makeup Addiction Confession

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    1. Das freut mich. ♥
      Viel Spaß dir beim Nachbacken. :)

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  24. Great recipe, the cookies looks soooo delicious and yummy! I'd love if you checked out my blog, and if you like it, can we follow each other on “GFC” (blog followers), and bloglovin? I promise I’ll follow you back <3

    x♥x♥

    "Health & Beauty"




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  25. Die sehen ja sooo lecker aus. Wir sind kurz davor auch welche zu backen ;)

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    1. Ja? Teilst du eure Ergebnisse mit uns? :)

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  26. Die sehen ja toll aus! Wenn ich nicht grade dabei wäre mich gesund zu ernähren würde ich sie direkt nachbacken!
    Alles Liebe, Salo

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    1. Manchmal muss man sich doch auch etwas gönnen. ;)

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  27. It look sooo yummy and perfect!!

    I am following you via gfc, hope you can follow me back :)
    Visit me: Kapege life moments :)

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  28. i want want want *____* die sehen meeega lecker aus
    lg ;**

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  29. die sehen ja lecker aus! schöner post :)

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